Milieuvriendelijk en duurzaam in de hele keten

Groene Hart Kip heeft een lage co2-footprint en draagt daarmee bij aan een duurzame wereld. Dit komt onder andere door het gebruik van efficiënt voer, dat door onze kip weer wordt omgezet in hoogwaardig eiwit.  De landbouwgrond die nodig is voor de productie van onze kip is beperkt. Zo dragen we bij aan de wereldvoedselzekerheid.

Van fokker tot verpakker voldoen alle stappen in de proces, en daarmee in het leven van onze kip, aan de strenge IKB-normen. Met dit wereldwijde ketenkwaliteitssysteem voor de hele pluimveesector verstrekken wij garanties over de manier van produceren, zoals kwaliteit en kwaliteitsborging en worden eisen gesteld aan voerleveranciers, dierenartsen en bijvoorbeeld de vang- en laadploegen.

Onze kip is heerlijk mals, maar heeft toch een stevige bite en een goede smaak. We kiezen voor een kip die het meest optimale geeft qua rendement en smaak. Dat betekent dat de kippen niet te jong worden geslacht, maar nog wel heerlijk mals zijn.

In Nederland zijn we gewend met name de stukken kip uit de borst te eten. Kipfilet ontleent zijn smaak vooral aan de bite, en niet per se aan een duidelijk aanwezige smaak. Voor de échte kippensmaak adviseren we je ook eens de poten te proberen. Daar zit de meeste smaak en zo  kun je écht genieten van onze kip.

Wil je meer weten over Groene Hart Kip of ben je slager en wil je onze kip ook verkopen? Neem dan contact met ons op.

Wij hechten veel waarde aan jouw privacy. Weten hoe? Lees onze privacyverklaring.

Groene Hart Kip is onderdeel van
Den Houdijker Vlees